PRIMO GIORNO
Arrivo e trasferimento privato a Lecce.
Sistemazione, cena di benvenuto e pernottamento.
Inclusi: meet & greet, transfer privato dall'aeroporto a Lecce, cena.

SECONDO GIORNO
Prima colazione.
Alle 9 del mattino incontro con la guida e tour a piedi di Lecce, chiamata 'Firenze del Sud Italia' per le chiese e gli edifici barocchi.
La loro opulenza, in contrasto con lo stile rustico di bar e ville, rende Lecce alla moda e impareggiabile.
Qui parteciperai anche ad un laboratorio di cartapesta e visiterai il Museo Ebraico Medievale.
Sosta in un bar per un caffè freddo con latte di mandorle (specialità del Salento) e degustazione del 'pasticciotto' (dolce tipico leccese).
Pranzeremo in una tipica trattoria del posto e poi ci godremo un po' di tempo libero nel pomeriggio per esplorare da soli gli angoli nascosti di questa aristocratica città.
Inclusioni: Visita guidata di mezza giornata a Lecce, aperitivo con delizie locali, pranzo e cena.

TERZO GIORNO
Prima colazione.
Alle 9 incontro con l'autista e partenza per Gallipoli dove ci aspetta un tour di mezza giornata con una guida privata.
Gallipoli è un'antica città marinara che sorge su di un'isola che è collegata alla terraferma da un ponte cinquecentesco.
Per pranzo ci recheremo in un ristorante del luogo dove ci verranno serviti dei piatti con prelibatezze a base di pesce.
Rientro a Lecce dopo pranzo e pomeriggio libero.
Inclusioni: Trasferimento privato, visita guidata di mezza giornata a Gallipoli, pranzo e cena.

QUARTO GIORNO
Prima colazione.
Alle 9 partenza in macchina per Ostuni, la "Città Bianca".
Percorreremo i bianchi vicoli del centro storico fino a raggiungere la piazza del Duomo, dove si trovano ristoranti tipici del luogo dove poter pranzare.
Proseguiremo il nostro cammino per la Valle d'Itria e poi per una deliziosa degustazione di vini.
Sistemazione e pernottamento.
Inclusioni: Trasferimento privato, visita guidata di mezza giornata ad Ostuni, pranzo, degustazione di vini e cena.

QUINTO GIORNO
Prima colazione.
Alle 9 del mattino trasferimento privato a Matera, anche conosciuta come la città dei Sassi.
Qui ci aspetta un tour guidato attraverso questo magnifico sito patrimonio dell'UNESCO.
Per ora di pranzo saremo in una grotta per una deliziosa degustazione di olio con pane tipico del posto.
Dopo pranzo visiteremo Alberobello, città famosa per i suoi trulli, antiche case di contadini dal tetto conico.
Rientro in hotel in serata e pernottamento.
Inclusioni: Trasferimento privato, visita guidata di un'intera giornata a Matera e Alberobello, pranzo con degustazione di olio e cena.

SESTO GIORNO
Prima colazione.
Alle 9 del mattino trasferimento privato a Polignano a Mare, città natale di Domenico Modugno.
Tour a piedi nel centro della città ed esperienza culinaria nel famoso ristorante Grotta Palazzese.
Nel pomeriggio ci trasferiremo a Bari, capitale della Puglia e delle orecchiette.
Sistemazione, cena e pernottamento.
Inclusioni: Trasferimento privato, visita guidata mezza giornata a Polignano, pranzo, cena.

SETTIMO GIORNO
Dopo colazione terremo un divertente corso di cucina con uno chef che ci mostrerà come fare le famose orecchiette: toccherà poi a noi fare del nostro meglio per prepararle insieme a lui!
Pranzeremo accompagnando il pasto con del buon vino locale e nel pomeriggio faremo una passeggiata a Bari centro storico, dal castello normanno del XIII secolo all'iconica Basilica di San Nicola, importante meta di pellegrinaggio.
In serata cena leggera e pernottamento.
Inclusioni: Corso di cucina, visita guidata del centro storico di Bari, cena.

OTTAVO GIORNO
Colazione e trasferimento in aeroporto.
Inclusioni: trasferimento privato all'aeroporto.

Tutte le sistemazioni sono in hotel a 4 o 5 stelle con colazione inclusa.
3 pernottamenti a Lecce con cena di benvenuto
2 pernottamenti in Valle d'Itria
2 pernottamenti a Bari

Foto di Daniele Levis Pelusi su Unsplash