Viviamo in un mondo in cui tutto è digitale o luminoso. Anni fa, eravamo stupiti nel vedere alti grattacieli o l'ultimo dispositivo high-tech nei negozi. Non fraintendetemi, queste sono davvero grandi invenzioni e ci sono punti di riferimento meravigliosi in tutto il mondo, ma nel profonfo, abbiamo tutti un forte desiderio, quello di rivivere le cose semplici, i piaceri più naturali che oggi sembrano così lontani.
Fortunatamente, siamo in grado di trovare questi posti meravigliosi, possiamo visitarli, viverli, dormire in essi, cenare in posti meravigliosi. Possiamo anche se per poco, tornare a vivere la vita semplice; possiamo assaporare i veri e unici sapori del cibo locale, annusare fiori o piante in fiore, possiamo anche dormire su un letto di fieno. Possiamo vivere un momento musicale improvvisato. Viviamo in un mondo in cui il nostro ambiente chiede il nostro aiuto ed è nostro dovere rispettarlo e prendercene cura.
Con noi le tradizioni sono al sicuro.